Chateau Cojușna
Chateau Cojușna este unul dintre cei mai mari producători și exportatori de vinuri și divinuri din Republica Moldova.
Înființat în anul 1995, holdingul include în sine încă două companii fiice, S.A.”MIGDAL-P” orientată spre producerea vinurilor liniștite și S.R.L. ”VOITIS DISTILLERY”, activitatea de bază fiind axată pe producerea și exportarea distilatoarelor de vinuri, divinurilor și a altor băuturi tari.
Producția constă din mai multe complexe viticole de o eficiență înaltă, situate în partea centrală a Moldovei, în localitatea Cojușna, în cinstea căreia este și numită compania. În prezent, compania noastră are în proprietate mai mult de 240 ha de vie, de soiuri europene și moldovenești. Infrastructura de producție asigură controlul asupra tuturor etapelor de producere a vinului, iar profesionalismul și dedicația specialiștilor noștri este o garanție puternică a calității excepționale.
Gama principală de producere este reprezentată de vinurile liniștite și divinurile de la 3 la 10 ani de păstrare, precum Grappa și alte băuturi alcoolice. Exportăm în 25 de state și avem aproximativ 50 de importatori permanenți.
Pe lângă partea de producere, dispunem de un complex turistic, dotat cu patru săli decorate în stiluri diferite, muzeu, terasă de vară, o terasă de observație pe acoperișul castelului, cu o vedere spectaculoasă spre zona din jur. Traseul turistic trece și prin orășelul subteran, unde 175 mii de sticle de vinuri de colecție își așteaptă cunoscătorii la o temperatură constantă de +12 … +14ºC. Cea mai exclusivă și de valoare sticlă de vin este MARSALA, anul 1990. Anual suntem vizitați de aproximativ 10 mii de iubitori de vinuri și divinuri din 36 țări (conform datelor din anul 2019).
Misiunea companiei este de a răspândi cultura înaltă de consum a vinurilor și cognacurilor, precum și popularizarea producției din Moldova cu insigna calității și grijei pentru sănătatea consumatorului.
Tururi Vinicole și Degustare
Vă invităm să trăiți o experiență vinicolă, care cuprinde istoria bogată a vinurilor noastre până la complexitatea procesului de producție. În cadrul turului nostru vinicol, veți avea ocazia să explorați nu doar beciurile unde vinurile noastre își câștigă noblețea, ci și sălile elegante de degustare, magazinul nostru specializat și multe altele.
Condiții tarifare speciale
1. Pentru grupurile de oaspeți care solicită excursie individuală, cu program personalizat, se va adăuga un cost suplimentar de 150 lei/persoană, ce se aplică fie la prețul excursiei, fie la prețul pachetului achiziționat.
2. Copiii cu vârste cuprinse între 2 și 12 ani (inclusiv), achită un tarif redus de 200 lei/persoană pentru participarea la excursie, indiferent de pachetul achiziționat.
3. Copiii cu vârsta mai mare de 12 ani achită un tarif de 300 lei.
4. Copiii sub 2 ani beneficiază de excursii gratuite.
În continuare, veți explora sălile de degustare, fiecare decorată într-un stil unic, care vă va oferi un cadru deosebit pentru degustarea vinurilor. Veți face o incursiune în timp prin muzeul vinificației. La finalul excursiei, aveți ocazia să urcați pe turnul Chateau Cojușna, de unde se deschide o priveliște spectaculoasă.
Restaurantul Chateau Cojușna e locul în care tradiția moldovenească și inovația europeană se împletesc într-o experiență culinară autentică și rafinată. Ușor accesibil din Chișinău, restaurantul nostru dispune de o Zona VIP elegantă și o terasă cu două nivele.
Program:
- Marti - Duminica 11:00 - 23:00
- Luni - Zi libera
Sala restaurantului - o ambianță elegantă și rafinată
- Capacitatea restaurantului: 120 de locuri
- Cu o suprafață generoasă de 317 m2, sala restaurantului nostru poate găzdui până la 120 de persoane. Indiferent dacă organizați o zi de naștere sau o cină privată, suntem pregătiți să vă oferim cea mai bună experiență culinară.
- Chateau Cojușna este deschis pentru vizitatori pe tot parcursul anului, astfel că puteți să vă bucurați de serviciile noastre excelente în orice moment.
Terasa restaurantului - relaxare în mijlocul naturii
- Capacitatea terasei: 124 de locuri
- Cu o terasă impresionantă pe etajul I și etajul II, avem 44 de mese disponibile. Bucurați-vă de priveliștea panoramică asupra peisajului împrejur și liniștea naturii în timp ce savurați preparatele noastre delicioase.
- Terasa restaurantului este deschisă pentru vizitatori în perioada aprilie – noiembrie, oferindu-vă o oază de relaxare și răsfăț.
Sala VIP - o călătorie în timp
- Capacitatea sălii: 20 de locuri
- Bucurați-vă de o experiență regală. Descoperiți sala VIP a restaurantului nostru – un loc unic în care vă puteți bucura de evenimente private într-o atmosferă intimă. Indiferent dacă este vorba despre o petrecere privată sau o întâlnire de afaceri, sala VIP vă oferă capacitatea de a găzdui până la 20 de persoane, asigurând astfel o atmosfera personalizată pentru fiecare eveniment.
- Intrați într-o lume medievală fascinantă odată ce puneți piciorul în interiorul cetății noastre. Decorul autentic și detaliile atent lucrate creează o atmosfera unică, care vă va oferi o călătorie în timp.
OFERTE ȘI PACHETE
Excursia ghidată a complexului turistic Chateau Cojușna este o oportunitate unică de a descoperi procesul de vinificație și tradițiile vinicole, printr-o serie de activități captivante și educative. Această excursie vă va oferi o experiență completă și memorabilă. Veți pleca cu amintiri de neuitat.
Programul turului include următoarele etape:
- Prezentarea poveștii fascinante a vinăriei, de la originile sale până în prezent.
- Vizitarea unei galerii de vinuri de colecție, ce cuprinde sortimente rare și valoroase.
- Explorarea galeriilor subterane, unde vinul se maturează în butoaie de stejar.
- Vizitarea halei de distilare și prezentarea procesului modern de obținere a distilatelor din vin.
- Oprire în sălile de maturare a divinurilor (coniacurilor), unde băuturile capătă arome fine și complexe.
- Vizitarea sălilor de degustare, fiecare decorată într-un stil distinct.
- Vizitarea muzeului de vinificație.
- Admirarea priveliștii spectaculoase de pe turnul Chateau Cojușna, care oferă o panoramă impresionantă.
- O sticlă de vin oferită fiecărui participant, ca suvenir al experienței.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Turul oferă o experiență senzorială completă, începând cu un pahar de vin alb sec de la IGP „Autentic”, menit să vă introducă în atmosfera locului. Veți savura acest vin pe parcursul turului, în timp ce ghidul vorbește despre procesul de vinificație. Turul continuă cu o vizită în cramele noastre, unde o să degustați al doilea vin roșu sec IGP „Autentic”, înconjurați de butoaie de vin.
Turul oferă o experiență senzorială completă, începând cu un pahar de vin alb sec de la IGP „Autentic”, menit să vă introducă în atmosfera autentică a locului. Veți savura acest vin pe parcursul turului, în timp ce ghidul vorbește despre procesul de vinificație. Turul continuă cu o vizită în cramele noastre, unde veți avea ocazia să degustați al doilea vin roșu sec IGP „Autentic”, înconjurați de butoaie de vin.
Cadou: Un pahar cu logo-ul vinăriei.
Ce include Turul Degust
Istoria Vinăriei
Veți începe turul în curtea vinăriei, unde veți fi întâmpinați de o priveliște minunată asupra cetății și a turnului. Aici, ghidul vă va povesti istoria înființării vinăriei. Veți vizita o impresionantă galerie de vinuri de colecție, unde veți descoperi vinuri valoroase și rare, apreciate de cunoscători.
Galerii Subterane
Turul va continua cu o explorare a galeriilor subterane unde vinul se maturizează în butoaiele de stejar. Veți ajunge la hala de distilare, unde veți învăța despre procesul modern de distilare și echipamentele utilizate pentru obținerea divinurilor. Veți avea ocazia să vizi
Muzeu & Priveliște
În continuare, veți explora sălile de degustare, fiecare decorată într-un stil unic, care vă va oferi un cadru deosebit pentru degustarea vinurilor. Veți face o incursiune în timp prin muzeul vinificației. La finalul excursiei, aveți ocazia să urcați pe turnul Chateau Cojușna, de unde se deschide o priveliște spectaculoasă.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Turul Select include degustarea vinurilor din seria noastră Autentic: Vin alb sec, vin roze sec, vin roșu sec baricat dar și vin roșu licoros de colecție Pastoral. În timp ce te bucuri de vinurile noastre alese cu grijă, vei avea parte de un platou generos cu cascaval proaspăt, grissini crocanți și apă plată.
Turul Select include degustarea vinurilor din seria noastră Autentic:
- Vin alb sec
- Vin rose sec
- Vin roșu barică
- Vin roșu licoros de colecție Pastoral 2001
În timp ce vă bucurați de vinurile noastre alese cu grijă, veți avea parte de un platou generos cu cașcaval proaspăt, grissini crocanți și apă plată pentru a vă curma setea.
Cadou special: Un pahar elegant gravat cu logo-ul vinăriei.
Ce include Turul Select
Istorie
Începeți turul vinicol explorând beciurile unde vinul nostru maturat în butoaie își dezvăluie aromele și așteaptă să fie savurat. Veți avea ocazia să vizitați secțiile de producere și păstrare a divinurilor. Iar în „Galeria Migdal” veți descoperi colecția noastră largă de vinuri.
Complex Turistic
Nu ratați oportunitatea de a vizita sălile noastre de degustare. În magazinul nostru puteți achiziționa vinurile preferate pentru a le lua acasă sau pentru a oferi celor dragi. Iar apoi, urcând în turnul „Chateau Cojusna”, te vei bucura de o panoramă spectaculoasă asupra podgoriilor noastre.
Degustare
La Chateau Cojușna, degustarea este o experiență de neuitat. Aceasta are loc în incinta restaurantului nostru elegant.. Fiecare sticlă este atent selectată pentru a vă oferi o experiență gustativă deosebită și pentru a satisface cele mai rafinate gusturi.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Grup de 2 persoane+ / 60 min / 650 MDL per persoană
Te invităm să te alături unui tur vinicol ghidat prin vinărie. Veți avea parte de degustarea a 4 vinuri de calitate superioară: Vin alb sec Piatra Albă (cupaj din Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Muscat), Vin roșu sec maturat Piatra Roșie (cupaj din Alicante, Ancellotte, Merlot), Vin roșu sec baricat 18 luni Piatra Neagră (cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi), Vin roșu licoros de colecție ,,Pastoral” 2001. Plus, un platou cu cașcaval și salam, grissini crocanți și apă plată.
Turul Premium include degustarea celor mai renumite vinuri din colecția noastră, seria Piatra:
- Piatra Albă
- Piatra Roșie
- Piatra Neagră
- 2002 Muscat Colecție
În timp ce vă bucurați de vinurile noastre alese cu grijă, veți avea parte de un platou generos cu cașcaval proaspăt, grissini crocanți și apă plată pentru a vă curma setea.
Cadou special: un pahar elegant gravat cu logo-ul vinăriei
Ce include Turul Premium
Istoria Vinăriei
Veți începe turul în curtea vinăriei, unde veți fi întâmpinați de o priveliște minunată asupra cetății și a turnului. Aici, ghidul vă va povesti istoria înființării vinăriei. Veți vizita o impresionantă galerie de vinuri de colecție, unde veți descoperi vinuri valoroase și rare, apreciate de cunoscători.
Galerii Subterane
Turul va continua cu o explorare a galeriilor subterane unde vinul se maturizează în butoaiele de stejar. Veți ajunge la hala de distilare, unde veți învăța despre procesul modern de distilare și echipamentele utilizate pentru obținerea divinurilor. Veți avea ocazia să vizitați sălile de maturare a divinurilor.
Muzeu & Priveliște
În continuare, veți explora sălile de degustare, fiecare decorată într-un stil unic, care vă va oferi un cadru deosebit pentru degustarea vinurilor. Veți face o incursiune în timp prin muzeul vinificației. La finalul excursiei, aveți ocazia să urcați pe turnul Chateau Cojușna, de unde se deschide o priveliște spectaculoasă.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Grup de 4 persoane+ / 80 min / 850 MDL per persoană
„Răsfăț Tradițional” nu este doar o degustare, ci o adevărată celebrare a patrimoniului culinar și viticol moldovenesc. Veți descoperi o selecție impresionantă de patru vinuri atent alese. Experiența este completată de asocierea cu preparate tradiționale moldovenești. Pentru final, savurați un desert clasic – prune umplute cu nuci, acoperite cu o cremă delicioasă de smântână.
Veți descoperi o selecție impresionantă de patru vinuri atent alese. Trei dintre acestea provin din seria „Autentic”, certificate IGP „Codru”:
- Vin alb sec
- Vin rozé sec
- Vin roșu sec
- Vinul licoros de colecție „Pastoral” din 2002
Experiența este completată de asocierea cu preparate tradiționale moldovenești.
Asociere cu preparate tradiționale:
- Platou tradițional individual (legume, brânzeturi, piept de rață și mușchi de vițel).
- Platou comun cu plăcinte tradiționale -brânză și cartofi.
- Bucate tradiționale moldovenești – mămăligă cu tocăniță de pui, smântână, brânză și scrob.
- Desert tradițional individual – prune umplute cu nuci.
- Grisine
- Apa plata 0.5 L
Cadou special: un pahar elegant gravat cu logo-ul vinăriei
Ce include Turul Răsfăț Tradițional
Istoria Vinăriei
Veți începe turul în curtea vinăriei, unde veți fi întâmpinați de o priveliște minunată asupra cetății și a turnului. Aici, ghidul vă va povesti istoria înființării vinăriei. Veți vizita o impresionantă galerie de vinuri de colecție, unde veți descoperi vinuri valoroase și rare, apreciate de cunoscători.
Galerii Subterane
Turul va continua cu o explorare a galeriilor subterane unde vinul se maturizează în butoaiele de stejar. Veți ajunge la hala de distilare, unde veți învăța despre procesul modern de distilare și echipamentele utilizate pentru obținerea divinurilor. Veți avea ocazia să vizitați sălile de maturare a divinurilor.
Muzeu & Priveliște
În continuare, veți explora sălile de degustare, fiecare decorată într-un stil unic, care vă va oferi un cadru deosebit pentru degustarea vinurilor. Veți face o incursiune în timp prin muzeul vinificației. La finalul excursiei, aveți ocazia să urcați pe turnul Chateau Cojușna, de unde se deschide o priveliște spectaculoasă.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Grup de 2 persoane+ / 90 min / 700 MDL per persoană
Turul nostru Exclusiv include degustarea celor mai rafinate divinuri din seria noastră Autentic: VSOP 5 ani, XO 7 ani, XO 10 ani, XO 15 ani. În timp ce vă bucurați de divinurile noastre alese cu grijă, veți avea parte de o gustare italiană, ciocolată și apă plată pentru a vă curma setea.
Turul nostru Exclusiv include degustarea celor mai rafinate divinuri din seria noastră Autentic:
- VSOP 5 Ani
- XO 7 Ani
- XO 10 Ani
- XO 15 Ani
În timp ce vă bucurați de divinurile noastre alese cu grijă, veți savura o gustare asortată de cașcavaluri și salamuri delicioase, grisine, ciocolată fină și apă plată, creând astfel un moment de răsfăț de neuitat.
Cadou special: un pahar elegant gravat cu logo-ul vinăriei
Ce include Turul Exclusiv
Istorie
Începeți turul vinicol explorând beciurile unde vinul nostru maturat în butoaie își dezvăluie aromele și așteaptă să fie savurat. Veți avea ocazia să vizitați secțiile de producere și păstrare a divinurilor. Iar în „Galeria Migdal” veți descoperi colecția noastră largă de vinuri.
Complex Turistic
Nu ratați oportunitatea de a vizita sălile noastre de degustare. În magazinul nostru puteți achiziționa vinurile preferate pentru a le lua acasă sau pentru a oferi celor dragi. Iar apoi, urcând în turnul „Chateau Cojusna”, te vei bucura de o panoramă spectaculoasă asupra podgoriilor noastre.
Degustare
La Chateau Cojușna, degustarea este o experiență de neuitat. Aceasta are loc în incinta restaurantului nostru elegant. Fiecare sticlă este atent selectată pentru a vă oferi o experiență gustativă deosebită și pentru a satisface cele mai rafinate gusturi.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Grup de 4 persoane+ / 80 min / 1100 MDL per persoană
Alege Turul Extra care te invită într-o experiență vinicolă completă – o excursie de 80 de minute prin beciurile noastre legendare, urmată de o degustare rafinată de vinuri și un festin culinar care îmbină tradiția cu finețea bucătăriei moderne.
Alege Turul Extra care te invită într-o experiență vinicolă completă – o excursie de 45 de minute prin beciurile noastre legendare, urmată de o degustare rafinată de vinuri și un festin culinar care îmbină tradiția cu finețea bucătăriei moderne.
Menu
- Plăcinte la cuptor cu brânză, cartof și varză
- Salată cu căpșună și avocado
- Piept de rață cu piure de țelină și sos de Cabernet sau File de dorado cu spanac și sos de brânză sau Pulpă de iepure cu mămăligă și brânză
- Prune cu nuci și sos de fructul pasiunii
- Grisini
- Apă plată
Vinuri incluse
Piatra Albă – vin alb sec, cupaj din Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Muscat
Piatra Roșie – vin roșu sec maturat, cupaj din Alicante, Ancellotte, Muscat
Piatra Neagră – vin roșu sec baricat 18 luni, cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi
Pastoral – vin licoros de colecție, 2001
Cadou special: un pahar elegant gravat cu logo-ul vinăriei
Ce include Turul Extra
Istoria Vinăriei
Veți începe turul în curtea vinăriei, unde veți fi întâmpinați de o priveliște minunată asupra cetății și a turnului. Aici, ghidul vă va povesti istoria înființării vinăriei. Veți vizita o impresionantă galerie de vinuri de colecție, unde veți descoperi vinuri valoroase și rare, apreciate de cunoscători.
Galerii Subterane
Turul va continua cu o explorare a galeriilor subterane unde vinul se maturizează în butoaiele de stejar. Veți ajunge la hala de distilare, unde veți învăța despre procesul modern de distilare și echipamentele utilizate pentru obținerea divinurilor. Veți avea ocazia să vizitați sălile de maturare a divinurilor.
Muzeu & Priveliște
În continuare, veți explora sălile de degustare, fiecare decorată într-un stil unic, care vă va oferi un cadru deosebit pentru degustarea vinurilor. Veți face o incursiune în timp prin muzeul vinificației. La finalul excursiei, aveți ocazia să urcați pe turnul Chateau Cojușna, de unde se deschide o priveliște spectaculoasă.
Durata
Număr minim persoane
Preț standard/pers.
Preț seara și weekend/pers.
Informații suplimentare
Evenimente la Chateau Cojușna
La Chateau Cojușna, vă punem la dispoziție trei spații excepționale, perfecte pentru organizarea evenimentelor dumneavoastră. De la organizarea spațiului până la meniu și servicii personalizate, garantăm că veți beneficia de o experiență memorabilă.
Sala Eminescu (40 de persoane)
Situată chiar lângă hala unde vinurile noastre își încep procesul de maturare, Sala Eminescu acomodează 40 de oaspeți. Aici, rafturile nu doar decorează, ci și găzduiesc o selecție din colecția noastră prestigioasă de vinuri Cahor.
Această sală vă va cuceri prin autenticitatea sa incontestabilă. Fiecare element, de la mobilier și candelabru până la plafon și alte artefacte, este lucrat manual din lemn de stejar. Cu o capacitate de 20 de persoane, Sala Podgorenilor este o odă adusă meșteșugului și tradiției moldovenești.
Amplasată în subsolul chateau-ului, Sala Bahus este un beci medieval reînviat, complet cu făclii pe pereți și mobilă robustă din stejar. Cu o capacitate de aproximativ 10 persoane, această sală vă invită să pășiți înapoi în timp, într-o atmosferă ce evocă istoria și misterul.
Excursie selectată: —